BERITA TREN – Air fryer adalah alat memasak modern yang menggunakan udara panas untuk menggoreng makanan.
Fungsi utama air fryer adalah memberikan cara yang lebih sehat untuk menggoreng makanan dibandingkan dengan metode tradisional yang menggunakan minyak dalam jumlah besar.
Namun selain itu, ternyata masih ada banyak lagi fungsi yang bisa didapatkan dari satu alat masak canggih tersebut. Apa saja?
Fungsi Air Fryer untuk Sehari-hari
Berikut adalah beberapa fungsi utama dari air fryer, antara lain:
Menggoreng jadi Lebih Sehat
Air fryer bekerja dengan sirkulasi udara panas yang cepat, menghasilkan tekstur makanan yang renyah tanpa perlu menambahkan banyak minyak.
Proses ini sangat membantu mengurangi asupan lemak dan kalori dari makanan yang digoreng, sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.
Memasak jadi Lebih Cepat
Salah satu keunggulan utama air fryer adalah kemampuannya untuk memasak makanan dengan cepat.
Udara panas yang beredar dengan cepat memasak makanan lebih merata dan lebih cepat dibandingkan oven konvensional.
Hal ini sangat bermanfaat bagi mereka yang memiliki jadwal sibuk dan ingin menyiapkan makanan dengan cepat.
Serbaguna dalam Memasak
Selain menggoreng, air fryer juga bisa digunakan untuk memanggang, membakar, dan bahkan memanggang makanan.
Alat ini dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, mulai dari kentang goreng, ayam, ikan, hingga sayuran.
Beberapa model air fryer bahkan dilengkapi dengan aksesori tambahan yang memungkinkan untuk memanggang kue atau membuat pizza.
Mudah Dipakai dan Dibersihkan
Air fryer biasanya dilengkapi dengan panel kontrol digital yang memudahkan pengaturan suhu dan waktu memasak.
Selain itu, sebagian besar komponen air fryer, seperti keranjang memasak, dilapisi dengan bahan anti lengket yang membuatnya mudah untuk dibersihkan.
Beberapa bagian yang ada pada alat masak canggih tersebut pun aman untuk dicuci di mesin pencuci piring.
Mengurangi Bau dan Polusi
Proses menggoreng dengan minyak seringkali menghasilkan banyak asap dan bau yang tidak sedap.
Air fryer mengurangi masalah ini karena tidak menggunakan minyak dalam jumlah banyak dan memiliki sistem ventilasi yang baik, sehingga mengurangi bau dan polusi udara di dapur.
Hemat Energi
Dibandingkan dengan oven konvensional, air fryer menggunakan lebih sedikit energi karena waktu memasaknya yang lebih singkat dan efisiensi panas yang lebih tinggi.
Hal ini tidak hanya menghemat waktu tetapi juga mengurangi konsumsi energi rumah tangga.
Secara keseluruhan, air fryer merupakan alat masak multifungsi yang tidak hanya membantu menghasilkan makanan yang lebih sehat, tetapi juga menawarkan kenyamanan dan efisiensi dalam proses memasak sehari-hari. ***
