BERITA TREN – Kandungan yang terdapat pada buah alpukat sangat banyak sekali, salah satunya adalah lemak baik dan karbohidrat yang tidak akan membuat kamu gemuk.
Selain itu nutrisi yang terkandung pada buah yang dikenal sebagai superfood ini tidak sedikit tetapi banyak sekali, maka jangan heran kalau buah ini jadi menu wajib bagi pecinta kesehatan.
Untuk mengolah alpukat juga tidak terlalu sulit, apalagi menu olahan untuk sarapan yang cara buatnya gampang banget!
Baca Juga: Rahasia Resep Bumbu Rujak Buah Maknyus, Berani Coba Racikan Bumbu Seperti Ini?
Nah, kalau kamu penasaran dengan bagaimana cara untuk mengolah alpukat menjadi sarapan yang sehat.
BeritaTren.com sudah membuat dua aneka olahan alpukat untuk sarapan yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah, antara lain:
1. Roti panggang alpukat
Bahan:
- 1 – 2 helai roti gandum
- Daging alpukat yang dihaluskan
- Perasan air lemon
- Garam
- Lada
- Wijen sangrai
- Daging ayam atau salmon yang telah dipanggang
Baca Juga: Resep Salad Ketimun Bawang Mudah Sajian Enak Untuk Makan Malam atau Sehari-hari
Caranya:
- Panggang roti gandum.
- Campurkan alpukat yang telah dihaluskan dengan perasan air lemon,lada, dan garam.
- Siapkan roti dan letakkan campuran alpukat di atas roti.
- Berikan daging ayam atau salmon diatasnya.
- Taburkan wijen sangrai dan roti panggang siap dikonsumsi.
2. Smoothie Alpukat
Bahan:
- Alpukat
- Yoghurt plain
- Oat
- Madu
Baca Juga: Resep Salad Applebee Enak, Simpel dan Rumahan Cocok Untuk Keluarga Makan Lezat
Caranya:
- Masukan semua bahan ke dalam blender.
- Setelah tercampur rata, pindahkan ke dalam wadah.
- Diamkan sebentar di dalam lemari pendingin selama 15-30 menit.
- Smoothie alpukat siap untuk dinikmati.
Sebelumnya kamu harus pastikan untuk selalu menggunakan alpukat yang masih segar dan matang untuk hasil sarapan yang lebih bernutrisi. ***
