Berita Tren – Bagi orang-orang non vegan, mungkin cukup gampang ya menemukan sumber vitamin B12 pada makanan sehari-hari.

Karena sebagian besar berasal dari daging merah, dan juga produk susu hewani. Namun, bagaimana bagi orang vegan?

Sebelum ke pembahasan utama, ada baiknya kita ketahui dulu apa saja manfaat vitamin B12 untuk tubuh.

Baca Juga: Gak Cuma Unik, Ternyata Buah Matoa Punya Banyak Manfaat yang Baik Buat Kesehatan Tubuh! Punya 5 Manfaat

Beberapa Manfaat Vitamin B12 

Vitamin B12 merupakan salah satu vitamin utama yang keberadaannya dibutuhkan oleh tubuh.

Karena vitamin ini bekerja untuk membuat pembentukan sel darah merah yang akan didistribusikan ke seluruh tubuh.

Tidak hanya pembentukan sel darah merah, namun vitamin ini juga sangat penting untuk mencegah anemia.

Baca Juga: Untuk Meregenerasi Tubuh Setelah Berlatih Keras, Sebaiknya Kita Banyak Mengkonsumsi Jenis Makanan? Ini Listnya

Tidak hanya itu, pemenuhan vitamin ini juga sangat penting untuk menjaga kesehatan syaraf dan juga pencegahan osteoporosis terutama untuk orang yang sudah lanjut usia.

Karena tulang lambat laun akan kehilangan massanya dan menjadi rapuh. 

Maka dari itu perombakan tulang ini akan bisa diatasi dengan cepat jika Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan sumber vitamin B12.

Baca Juga: Gak Selamanya Jelek, Ternyata Air Es Juga Ada Manfaat yang Baik untuk Tubuh, Ini Dia 6 Manfaat Air Es!

Sumber Vitamin B12 Untuk Si Vegan

Vitamin B12 biasanya banyak ditemukan pada produk hewani.

Misalnya pada daging merah, kerang, ikan terutama ikan salmon dan tuna, atau produk hewani lainnya.

Namun bagaimana mencukupi kebutuhan vitamin B12 untuk vegan?

Jangan khawatir, karena ada beberapa sayuran atau produk nabati untuk dijadikan sumber vitamin B12. 

Baca Juga: Jangan Anggap Sepele! Ini Dia Dampak dan Gejala Cuaca Panas Pada Tubuh Manusia, Lakukan Tips Ini Agar Aman

Nori

Salah satu produk rumput laut ini merupakan produk nabati yang kaya akan vitamin B12.

Mengkonsumsi empat gram nori kering saja bisa memehuhi kebutuhan vitamin harian Anda.

Bayam

Jenis sayuran lainnya yang bisa diandalkan adalah bayam.

Tidak hanya B12, banyak juga vitamin lainnya yang terkandung pada bayam. Misalnya, vitamin K, zat besi hingga folat. 

Baca Juga: Enggak Cuma Buat Diet, Ini Dia Manfaat Lemon Lainnya yang Baik Untuk Tubuh Apabila Diminum Pagi Hari

Tempe dan Tahu

Meskipun harganya terbilang sangat murah meriah dan gampang ditemukan, tapi superfood asal Indonesia ini memiliki banyak manfaat salah satunya adalah kaya akan vitamin B12.

Selain vitamin B12, tempe dan tahu juga kaya akan protein loh.

Nah itu tadi merupakan 3 makanan nabati yang bisa kamu jadikan sumber vitamin B12 untuk pemenuhan kebutuhan sehari-hari Anda.***