Resep Nasi Goreng Teri yang Lezat dan Sederhana, Jamin Bikin Anak-anak Doyan: Cocok untuk Bekal Sekolah Anak!

BERITA TREN – Nasi goreng teri adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang populer karena kelezatannya dan kemudahan cara pembuatannya.

Hidangan ini memadukan nasi yang digoreng dengan ikan teri, memberikan rasa gurih yang khas dan aroma yang menggugah selera.

Resep nasi goreng teri ini selain lezat, sangat cocok untuk dijadikan sebagai sarapan dan bekal sekolah anak. Gak percaya? Yuk, buat!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung, Hidangan Khas Indonesia yang Bikin Kangen dan Disukai oleh Banyak Kalangan, Bahannya Gampang Banget!

Resep Nasi Goreng Teri

Berikut adalah resep nasi goreng teri di rumah yang sederhana dan lezat pastinya!

Bahan-Bahan

• Nasi putih 2 piring (sebaiknya nasi yang sudah didinginkan semalaman agar tidak lembek saat digoreng)
• Teri Medan 50 gram (cuci bersih dan goreng hingga kering)
• Bawang Merah 5 siung (iris tipis)
• Bawang Putih 3 siung (cincang halus)
• Cabai Merah 3 buah (iris serong, sesuaikan dengan selera pedas)
• Daun Bawang 2 batang (iris halus)
• Kecap Manis 2 sendok makan
• Kecap Asin 1 sendok teh
• Garam dan Merica secukupnya
• Telur 2 butir (goreng mata sapi atau orak-arik, sesuai selera)
• Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand: Lezat dan Mudah untuk Mendapatkan Bahan-bahannya, Cukup Pakai Bahan di Dapur!

Cara Membuat Nasi Goreng Teri 

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Gunakan minyak secukupnya untuk menumis bawang dan cabai.

2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis hingga harum dan bawang menjadi layu.

3. Masukkan teri goreng, aduk rata dengan bumbu yang ditumis. Biarkan sejenak agar teri menyerap bumbu.

4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata agar nasi tercampur dengan bumbu dan teri.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood ala Resto yang Lezat dan Mudah Dibuat, Cocok Dijadikan Sebagai Ide Bisnis Kuliner yang Menguntungkan!

5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga semua bumbu meresap ke dalam nasi. Koreksi rasa sesuai selera.

6. Jika menggunakan telur orak-arik, tambahkan pada tahap ini dan aduk rata. Jika menggunakan telur mata sapi, letakkan di atas nasi goreng saat penyajian.

7. Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan di piring. Taburi dengan irisan daun bawang untuk menambah aroma segar.

Baca Juga: Ide Bisnis Kuliner dengan Resep Nasi Goreng Kambing yang Lezat dan Menguntungkan, Jamin Bakal Jadi Cuan!

Nasi goreng teri siap dinikmati. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam bahkan bekal sekolah anak.

Anda juga bisa menambahkan pelengkap seperti acar, kerupuk, atau sambal untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba!***