BERITATREN – Terbaik Burger Kacang Hitam resep cepat dan mudah dan dibuat dengan bahan-bahan segar. Mereka sangat beraroma sehingga Anda tidak akan melewatkan dagingnya.
Saya suka makan tanpa daging setidaknya sekali seminggu, dan beberapa favorit keluarga kami termasuk Gallo Pinto, Vegetarian Enchilada, Waldorf Salad, atau Buddha Bowl!
Burger kacang hitam disajikan di atas roti hamburger yang diisi dengan saus, tomat, dan alpukat.
Mengapa saya mencintainya:
Baca Juga: Resep Pasta Basil Tomat Terbaru Simpel Rumahan Enak Untuk di Hidangkan di Rumah
Protein Dikemas dan Sehat – Burger kacang hitam dikemas dengan serat, vitamin, dan mineral serta lebih rendah lemak dan kolesterol daripada burger daging sapi tradisional. Selain itu, mereka masih memiliki sekitar 12 gram protein di setiap burger.
Mudah – Mereka hanya membutuhkan beberapa menit untuk membuatnya, untuk makan malam yang mudah dalam waktu sekitar 30 menit!
Terjangkau – Makanan ini terbuat dari bahan pantry yang terjangkau, dan karena tidak ada dagingnya, makanya murah. Tetapi Anda tidak mengorbankan apa pun dengan rasa.
Bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Resep Babi Picadillo Lezat Ala Filipina, Khusus Untuk Kamu yang Suka dengan Makanan Ini!
- Kacang hitam: dicuci dan dibilas. Itu bisa menggantikan kacang pinto atau navy.
- paprika: warna apapun.
- Bawang putih
- telur
- Remah roti: Saya menggunakan gandum utuh, tetapi Panko atau biasa juga bisa.
- rempah-rempah: cabai bubuk, jinten, bawang putih, garam dan merica.
melayani: Letakkan di atas roti hamburger (atau di atas daun selada besar, untuk burger bungkus selada) dan sajikan dengan topping favorit Anda.
Topping favorit termasuk chipotle mayo, selada, tomat, keju, alpukat, bawang, jamur goreng, acar, atau jalapeos.
Membuat Instruksi Maju dan Pembekuan:
Baca Juga: Resep Salad Applebee Enak, Simpel dan Rumahan Cocok Untuk Keluarga Makan Lezat
Untuk Mengatur ke Depan: Campuran burger kacang hitam dapat dibuat 1-2 hari sebelumnya, dibentuk menjadi roti, atau tidak, tertutup rapat.
Membekukan: Siapkan dan bentuk roti burger kacang hitam dan letakkan di dalam tas atau wadah yang aman di dalam freezer (lapis dengan kertas roti, jika perlu). Dibekukan hingga 2 bulan. Masak dari pembekuan atau pencairan sebelum dimasak.
Variasi resep:
Burger Kacang Hitam Vegan: Ganti telur dengan telur rami (1 sendok makan rami dicampur dengan 3 sendok teh air panas).
Baca Juga: Resep Minyak Bawang Putih Sebagai Tambahan Hidangan Makan yang Sempurna Untuk Kamu
Burger kacang hitam pedas: Tambahkan cabai rawit dengan bumbu lainnya dan taburi dengan mayo chipotle dan jalapeos.
Melayani dengan:
Ikuti saya untuk resep yang lebih baik
resep
Rebus kacang hitam: Masukkan kacang hitam yang sudah dicuci dan dipotong-potong ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Link Nonton Haikyuu!! Season 2 Episode 1 – 25 Sub Indo Gratis
Jika perlu, lepaskan dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan ekstra. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan haluskan dengan garpu.
Sayuran bersih: Tempatkan paprika, bawang merah dan bawang putih dalam food processor dan proses sampai cincang halus.
regangan: Pindahkan campuran sayuran cincang ke saringan mesh halus dan gunakan bagian belakang sendok untuk menghilangkan kelembapan berlebih. (Jika terlalu basah, burgernya mungkin tidak bisa ditangkap.)
menggabungkan: Tambahkan campuran sayuran tegang ke mangkuk dengan kacang hitam.
Baca Juga: Resep Salad Ketimun Bawang Mudah Sajian Enak Untuk Makan Malam atau Sehari-hari
Tambahkan bubuk cabai, jinten dan garam dan merica dan aduk untuk menggabungkan.
Tambahkan telur kocok dan aduk. Aduk remah roti.
bentuk roti: tuang adonan menjadi 4 ukuran genap, bentuk dan tekan rata dengan tangan.
Memasak di atas Panggangan, Kompor atau Oven:
Baca Juga: Sajian Resep Tumis Terong Pedas Enak, Cocok Untuk Lauk Makan Sehari-hari
Memanggang: Masak di atas panggangan yang diminyaki dengan baik di atas api sedang, selama 4-5 menit di setiap sisinya.
Untuk memasak di atas kompor: Masak di atas api sedang dalam panggangan atau wajan berminyak selama 4-5 menit di setiap sisi.
Untuk memasak di Oven: Panggang pada suhu 375 derajat F di atas loyang yang dilumuri sedikit minyak, selama 8-10 menit di setiap sisinya.
Mengumpulkan: Sajikan burger dalam bungkus roti atau selada dan taburi dengan sesendok mayo chipotle, selada, tomat, keju, alpukat, atau topping pilihan Anda!
Baca Juga: 8 Rantai Makanan Cepat Saji Dengan Keluhan Kualitas Makanan Terbanyak, No 7 Banyak yang Tidak Sadar!
Saus Mayo Chipotle: Tambahkan semua bahan ke food processor atau blender dan haluskan sampai lembut. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Informasi nutrisi hanya untuk burger patty.
Membuat Instruksi ke Depan: Campuran burger kacang hitam dapat dibuat 1-2 hari sebelumnya, dibentuk menjadi roti, atau tidak, tertutup rapat.
Baca Juga: Lirik lagu ungu feat rossa ku pinang kau dengan bismillah
Instruksi pembekuan: Siapkan dan bentuk roti burger kacang hitam dan letakkan di dalam tas atau wadah yang aman di dalam freezer (lapis dengan kertas roti, jika perlu).
Dibekukan hingga 2 bulan. Masak dari pembekuan atau pencairan sebelum dimasak.
Burger Kacang Hitam Vegan: Ganti telur dengan telur rami (1 sendok teh rami dicampur dengan 3 sendok teh air panas).
Burger kacang hitam pedas: Tambahkan cabai rawit dengan bumbu lainnya dan taburi dengan mayo chipotle dan jalapeos.
Kalori: 149kkal
Karbohidrat: 28g
Baca Juga: lirik lagu ungu – Ku Ingin Selamanya, Ku ingin slamanya mencintai dirimu
protein: 8g
Gemuk: 2g
Lemak jenuh: 1g
Lemak tak jenuh ganda: 1g
Lemak tak jenuh tunggal: 1g
lemak trans: 1g
Kolesterol: 37mg
sodium: 445mg
kalium: 350mg
Baca Juga: lirik lagu ungu – Kisah, Cinta memberikan tulus segalanya
Serat: 8gGula: 1g
Vitamin A: 581IU
Vitamin C: 16mg
Kalsium: 49mg
besi: 3mg
