BERITA TREN – Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) adalah salah satu jenis diet yang direkomendasikan oleh para ahli gizi untuk membantu mengontrol tekanan darah tinggi dan mencegah penyakit jantung.
Diet DASH melibatkan konsumsi makanan yang rendah lemak jenuh, kolesterol, dan natrium, dan kaya akan serat, protein, vitamin, dan mineral.
Dalam diet DASH, Anda dianjurkan untuk mengkonsumsi banyak buah-buahan dan sayuran segar, biji-bijian, kacang-kacangan, ikan, ayam, dan daging tanpa lemak.
Selain itu, susu rendah lemak, yoghurt, dan keju rendah lemak juga disarankan.
Sedangkan, makanan yang harus dihindari atau dibatasi termasuk daging merah, makanan olahan, makanan cepat saji, makanan manis, dan minuman beralkohol.
Diet DASH juga melibatkan pengaturan asupan natrium harian.
Batasan natrium harian yang dianjurkan adalah 2.300 mg atau kurang dari 1.500 mg jika Anda memiliki tekanan darah tinggi atau riwayat penyakit jantung.
Studi menunjukkan bahwa diet DASH dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.
Baca Juga: Diet Ala Mediterania: Langkah Awal Menuju Gaya Hidup yang Lebih Sehat
Selain itu, diet DASH juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, diabetes, dan obesitas.
Contoh Menu Makan Diet DASH
Sarapan:
- 1 mangkuk oatmeal dengan potongan buah-buahan segar
- 1 buah pisang
- 1 cangkir susu almond rendah lemak
Snack pagi:
- 1 cangkir wortel mentah dan seledri potong-potong dengan hummus rendah garam
Namun, perlu diingat bahwa diet DASH bukanlah diet yang hanya dilakukan dalam jangka waktu singkat.
Melainkan merupakan gaya hidup yang harus dijalani secara teratur dan konsisten.
Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai diet DASH, terutama jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang dalam program pengobatan tertentu.
Maka dari itu, diet DASH adalah salah satu cara sehat untuk membantu mengontrol tekanan darah tinggi dan mencegah penyakit jantung.
Baca Juga: Baru Ingin Mencoba Menurunkan Berat Badan? Mungkin Diet Rendah Karbohidrat Ini Cocok Buat Anda
Dengan mengonsumsi makanan yang rendah lemak jenuh, kolesterol, dan natrium, serta kaya akan serat, protein, vitamin, dan mineral, Anda dapat merawat kesehatan jantung Anda.
Jangan lupa untuk tetap berolahraga secara teratur dan minum air putih yang cukup untuk mendukung diet DASH Anda.***