BERITA TREN – Apa yang dimaksud dengan makanan khas daerah dan sebutkan manfaatya?
Makanan daerah setiap provinsi atau suku di Indonesia pasti berbeda satu sama lain.
Namun tahukah apa yang dimaksud dengan makanan khas daerah juga manfaatnya? Disertakan lima contoh kuliner daerah.
Baca Juga: Jelaskan Pengertian Konstitusi Menurut Hermann Heller, Simak Penjelasan Lengkapnya di Sini!
Makanan khas daerah di Indonesia jumlahnya ribuan bahkan bisa jadi puluhan ribu.
Hal tersebut menginat suku dan budaya yang terbentang dari Sabang sampai Merauke berbeda-beda.
Di balik rasanya yang lezat ternyata makanan daerah juga memiliki banyak manfaat.
Baca Juga: Apa yang Dimaksud Efek Penggantian dan Efek Pendapatan di Ekonomi? Simak Penjelasan Lengkapnya
Berikut bahasan tentang definisi makanan daerah dan contohnya.
APA YANG DIMAKSUD MAKANAN DAERAH?
Menurut Muhilal, yang dimaksud dengan makanan daerah merupakan warisan makanan yang diturunkan dan telah membudaya di masyarakat Indonesia.
Sementara itu menurut Winarno (1993), makanan daerah adalah makanan yang pekat dengan tradisi setempat.
MANFAAT MAKANAN DAERAH
Selain tentunya mengenyangkan, makanan daerah juga memiliki segudang manfaat.
Baca Juga: Bagaimana Proses Terbentuknya Kawah Meteor? Menelusuri Proses Terbentuknya Kawah Meteor
Makanan daerah disebut memiliki lemak relatif rendah. Terutama bagi yang dioalahnya dengan dikukus atau direbus.
Makanan daerah juga dapat meningkatkan nasionalisme serta meningkatan ekonomi masyarakat.
CONTOH-CONTOH MAKANAN DAERAH
Ada berbagai jenis contoh makanan daerah yang biasa ditemukan. Sebut saja rendang (Sumatera Barat), nasi tutug oncom (Jawa Barat), gudeg (Yogya), dan masih banyak lagi.
Itulah ulasan tentang apa itu makanan daerah dan manfaatnya. Semoga menjawab. ***
