BERITA TREN – Crepes nutella keju pisang menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di berbagai belahan dunia dan banyak menjadi favorit di banyak kalangan.
Teksturnya yang tipis dan lembut membuatnya cocok untuk berbagai jenis isian, baik manis maupun gurih. Dan varian yang banyak disukai adalah crepes dengan isian Nutella, keju, dan pisang.
Kombinasi rasa manis dari Nutella dan pisang dengan keju yang gurih menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan. Penasaran bukan dengan resep camilan enak crepes nutella keju pisang?
Resep Crepes Nutella Keju Pisang
Berikut adalah resep camilan enak sederhana untuk membuat crepes Nutella keju pisang yang bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: Resep Milo Mille Crepes yang Enak Untuk Segala Suasana, Bikin Anak-anak Senang Saat Liburan
Bahan-Bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 3 buah pisang, iris tipis
- Nutella secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Minyak atau mentega untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Persiapan Adonan Crepes:
– Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, dan garam.
– Buat lubang di tengah campuran tepung dan masukkan telur. Aduk rata.
– Secara bertahap, tuangkan susu sambil terus diaduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
– Tambahkan mentega leleh dan aduk kembali hingga rata. Diamkan adonan selama 15-30 menit agar lebih maksimal.
2. Memasak Crepes:
– Panaskan wajan datar atau pan khusus crepes dengan api sedang. Olesi permukaan wajan dengan sedikit minyak atau mentega.
– Tuang satu sendok sayur adonan crepes ke wajan, lalu ratakan dengan gerakan memutar hingga adonan membentuk lapisan tipis.
– Masak selama 1-2 menit hingga bagian bawah crepes kecokelatan, kemudian balik dan masak sisi satunya lagi selama 1 menit.
3. Mengisi dan Menggulung Crepes:
– Angkat crepes yang sudah matang dan letakkan di atas piring.
– Olesi permukaan crepes dengan Nutella secukupnya.
– Tambahkan irisan pisang dan taburi dengan keju parut.
– Gulung atau lipat crepes sesuai selera.
4. Penyajian:
– Sajikan crepes Nutella keju pisang hangat-hangat sebagai sarapan, camilan, atau hidangan penutup yang lezat.
Crepes Nutella keju pisang ini sangat mudah dibuat dan pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya! ***
