BERITA TREN – Bawang merah yang kita kenal selama ini dikenal sebagai salah satu bumbu untuk mengolah masakan menjadi makanan yang enak.
Ternyata, bawang merah tidak hanya enak untuk diolah sebagai makanan! Tetapi juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan.
Penasaran bukan, apa saja manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh manusia? Simak ulasannya sampai akhir, karena BeritaTren.com sudah mengumpulkan beberapa manfaatnya untuk Anda!
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan
Bawang merah, selain memberikan cita rasa yang khas pada masakan, juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang penting.
Berikut adalah beberapa manfaat bawang merah yang diketahui:
Antioksidan dan Antiinflamasi
Bawang merah mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan senyawa belerang, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi peradangan.
Selain itu juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Konsumsi bawang merah telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Senyawa belerang di dalamnya membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan menjaga tekanan darah yang sehat.
Bawang merah juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Menyehatkan Sistem Pencernaan
Bawang merah mengandung serat, prebiotik, dan senyawa antibakteri alami yang dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.
Serat membantu menjaga fungsi usus yang sehat dan mencegah sembelit, sementara senyawa antibakteri dapat membantu melawan infeksi saluran pencernaan.
Baca Juga: Ini Dia Resep Kepiting Bawang Putih dan Udang yang Lezat dan Nikmat, Bisa Untuk Santapan Makan Malam
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang merah mengandung senyawa fitokimia, seperti quercetin, yang memiliki sifat imunomodulator.
Ini berarti bawang merah dapat membantu meningkatkan respons imun tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang merah dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Termasuk kanker usus besar, lambung, dan kanker paru-paru. Senyawa belerang dalam bawang merah diyakini memiliki efek antikanker.
Baca Juga: Cegah Kolesterol Tinggi dengan Cara yang Tepat, Salah Satunya dengan Rutin Konsumsi Bawang Putih
Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan mineral dalam bawang merah, seperti kalsium dan fosfor, penting untuk kesehatan tulang yang baik.
Mereka membantu mempertahankan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
Menjaga Kesehatan Mata
Bawang merah mengandung senyawa sulfur, serta vitamin C dan quercetin, yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata terkait usia, seperti katarak dan degenerasi makula.
Meskipun bawang merah memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, penting untuk diingat bahwa itu tidak bisa menjadi pengganti perawatan medis yang tepat.
Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, selalu konsultasikan dengan dokter atau profesional kesehatan sebelum membuat perubahan dalam pola makan atau pengobatan Anda. ***
