BERITA TREN – Bulan Ramadan merupakan waktu yang paling dinanti-nantikan oleh semua umat Muslim yang ada di seluruh dunia.
Apalagi di saat-saat berbuka, momen berbuka bersama sahabat-sahabat terdekat menjadi kebahagiaan tersendiri atau yang biasa disingkat bukber.
Untuk menyambut momen spesial bulan Ramadan, maka tidak ada salahnya untuk menyiapkan menu bukber yang sederhana namun tetap lezat.
Baca Juga: Ide Masakan Buka Puasa untuk Anak Kos yang Gak Cuma Praktis Tapi Juga Lezat, Jamin Bakal Nagih!
Kamu pasti penasaran bukan, kira-kira ada menu bukber seperti apa saja yang direkomendasikan? Cek terus ulasannya sampai akhir yah!
Rekomendasi Menu Bukber yang Enak dan Praktis Bersama Sahabat
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu sederhana yang bisa disajikan saat buka puasa bersama sahabat:
1. Kolak Pisang
Kolak pisang merupakan hidangan manis yang cocok disajikan saat berbuka puasa bahkan menu ini menjadi menu utama yang wajib ada saat bulan Ramadan.
Kamu bisa membuat kolak pisang dengan bahan-bahan sederhana seperti pisang kepok yang dipotong-potong, santan, gula merah, daun pandan, dan sedikit garam.
Tambahkan juga potongan ketan atau biji salak untuk variasi rasa yang lebih menarik.
2. Sop Buah Segar
Saat berbuka puasa di musim panas, sop buah segar menjadi pilihan yang menyegarkan.
Campurkan berbagai potongan buah segar seperti melon, semangka, anggur, dan jeruk dalam sebuah mangkuk besar.
Tambahkan sedikit sirup, es batu, dan sejumput garam untuk memberikan rasa yang seimbang.
Baca Juga: Selain Kurma, Makan Buah Ini saat Buka Puasa Ramadhan Diterangkan dr. Zaidul Akbar
3. Nasi Goreng Special
Nasi goreng adalah hidangan yang praktis dan lezat untuk disajikan saat berbuka puasa.
Buatlah nasi goreng spesial dengan menambahkan potongan daging ayam atau udang, irisan wortel, kacang polong, dan telur orak-arik.
Jangan lupa untuk menaburkan bawang goreng dan sejumput merica untuk memberikan cita rasa yang khas.
4. Salad Buah dengan Dressing Jeruk
Salad buah adalah pilihan sehat dan segar untuk menemani berbuka puasa. Potong-potong buah-buahan seperti apel, pir, anggur, dan jeruk dalam sebuah mangkuk besar.
Tambahkan dressing jeruk yang terbuat dari perasan jeruk segar, madu, dan sedikit mint cincang untuk memberikan aroma yang segar.
5. Es Campur
Es campur adalah minuman tradisional yang sangat cocok disajikan saat berbuka puasa.
Siapkan gelas besar dan campurkan potongan jelly, buah nangka, cincau, kolang-kaling, dan es serut.
Tuangkan sirup merah, susu kental manis, dan secukupnya air kelapa untuk menciptakan minuman yang segar dan lezat.
6. Roti Bakar Variasi
Roti bakar adalah pilihan praktis dan mengenyangkan untuk disajikan saat berbuka puasa.
Siapkan roti tawar yang sudah dipanggang dan berikan variasi topping seperti selai kacang, potongan pisang, keju parut, atau selai stroberi. Panggang sebentar roti bakar hingga keju meleleh dan sajikan hangat.
7. Jus Buah Segar
Jus buah segar adalah minuman yang menyehatkan dan cocok disajikan saat berbuka puasa.
Campurkan beberapa jenis buah seperti jeruk, apel, wortel, dan semangka dalam blender.
Tambahkan sedikit air dan es batu, kemudian blender hingga halus. Saring jus buah segar dan sajikan dalam gelas besar.
Dengan menyajikan menu buka puasa yang sederhana namun lezat, momen berbuka puasa bersama sahabat akan semakin berkesan.
Selamat menikmati hidangan bersama dan selamat berbuka puasa! ***
