BERITA TREN – Mie goreng Jawa adalah salah satu makanan khas Jawa yang sangat populer di Indonesia.
Mie ini biasanya terbuat dari mie telur yang digoreng dengan berbagai bumbu dan diisi dengan beragam bahan seperti daging, sayuran, dan telur.
Rasanya yang gurih dan sedikit pedas menjadikan mie goreng Jawa favorit banyak orang.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep mie goreng Jawa yang lezat dan berbagai tips untuk membuatnya dengan sempurna.
Jadi, mari kita mulai dan siapkan semua bahan yang dibutuhkan!
Bahan-bahan:
- 300 gram mie telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris tipis
- 100 gram daging ayam cincang
- 100 gram udang, kupas
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh saus tiram
Langkah-langkah:
1. Mempersiapkan Mie
Rebus mie telur sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Menumis Bumbu
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai merah, ayam cincang, dan udang. Aduk rata dan masak hingga ayam dan udang matang.
3. Membuat Bumbu Mie Goreng
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan mie telur yang telah direbus. Aduk hingga mie tercampur sempurna dengan bumbu.
Baca Juga: Prediksi Skor H2H Maroko vs Mali U-23, Streaming Piala Afrika U-23 2023: Rabu 5 Juli 2023
4. Menambahkan Telur Kocok
Tuang telur kocok secara merata di atas mie goreng. Aduk cepat hingga telur matang dan tercampur dengan mie.
5. Penyajian
Terakhir, tambahkan daun bawang yang telah diiris tipis. Aduk rata sebentar. Angkat mie goreng Jawa dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Siap disantap selagi hangat!
Baca Juga: Prediksi Skor H2H Mesir vs Guinea U-23, Streaming Piala Afrika U-23 2023: Rabu 5 Juli 2023
Mie goreng Jawa adalah hidangan yang lezat dan menggoda selera.
Dengan resep yang kami bagikan di atas, Anda dapat dengan mudah membuat mie goreng Jawa yang lezat di rumah.
Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera Anda.
Baca Juga: Prediksi Skor H2H Islandia vs Spanyol U-19, Streaming Euro U-19 2023: Rabu 5 Juli 2023
Semoga artikel ini bermanfaat dan membantu Anda dalam memasak mie goreng Jawa yang lezat.
Selamat mencoba dan nikmati sajian mie goreng Jawa yang istimewa ini!
IKUTI BERITA MENARIK LAINNYA DARI BERITATREN DI >>> GOOGLE NEWS
***(kr.)
