BERITA TREN – Makan bebek goreng empuk bisa memanjakan lidah dengan kelezatan dagingnya yang gurih. Simak tips bebek goreng empuk tanpa presto.
Tips bebek goreng empuk tanpa presto bisa diterapkan jika tidak memiliki panci presto di rumah.
Daging bebek memang terkenal alot dan keras. Salah satu cara yang bisa membuat daging bebek empuk adalah merebusnya dengan panci presto.
Baca Juga: Nonton Real Betis vs Las Palmas, Prediksi dan Streaming Liga Spanyol: Senin 27 November 2023
Jika Sobat Tren tidak memiliki panci presto, langsung eksekusi saja membuat masakan bebek goreng empuk memakai tips berikut ini.
Baca Juga: Sinopsis dan Link Nonton Strong Girl Nam Soon Episode 15 Sub Indo: Antara Pengkhianatan dan Balas DendamBersihkan daging bebek, Panaskan panci berisi air sampai mendidih. Masukkan bebek dan rebus selama 30 menit.
Setelah 30 menit, masukkan perasan air jeruk nipis secukupnya. Sisihkan terlebih dahulu.
Haluskan bumbu ungkep bebek yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit (boleh skip), kemiri, ketumbar, merica, jahe. kunyit, garam, dan gula.
Masukkan bumbu ungkep ke dalam rebusan bebek. Ungkep daging bebek selama 30 menit. Setelah itu, bebek bisa digoreng.
Baca Juga: Link Nonton Drama Korea Perfect Marriage Revenge Episode 10 Sub Indo: Ada Sinopsis dan Daftar PemeranBersihkan bebek. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, asam jawa, daun salam, serai, dan air perasan jeruk nipis.
Rebus bebek dengan volume airnya yang banyak. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam rebusan bebek, aduk rata.
Rebus dengan api sedang selama 90 menit. Kemudian bebek bisa langsung digoreng.
Goreng sampai bagian kulit terlihat garing
Tidak perlu terlalu lama dalam menggoreng daging bebek. Jika bagian luar terlihat garing, segera angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Link Nonton Monarch: Legacy of Monsters Sub Indo Full HD, Simak Juga Sinopsisnya Disini
Daging bebek yang digoreng terlalu lama, maka bisa saja daging akan terlihat keras dan alot.
Meski tidak memiliki presto, Sobat Tren bisa mendapatkan daging bebek goreng yang empuk, tidak keras, dan tidak alot.
Jika tidak menyukai resep bumbu goreng di atas, bisa kreasikan resep bumbu bebek goreng sendiri sesuai dengan selera.
Mudah bukan tips bebek goreng empuk tanpa presto di atas. Rasanya juga tidak akan kalah dengan restoran. Selamat mencoba.
***
