Besok Lebaran! Cek Resep Opor Ayam Spesial Idul Fitri 1444 Hijriah, Cocok untuk hidangan di Hari Pertama

BERITA TREN – Ini dia Resep Opor Ayam spesial Idul Fitri 1444 Hijriah yang dapat kita tiru bersama.

Dengan menggunakan Resep Opor Ayam spesial Idul Fitri 1444 Hijriah ini kamu bisa memasak dengan enak.

Langsung saja berikut adalah Resep Opor Ayam spesial Idul Fitri 1444 Hijriah yang ada dibawah ini.

Baca Juga: Menjelang Idul Fitri 1444 H, Begini Doa Akhir Ramadhan Agar Kita Diberikan Umur Panjang oleh Allah SWT

Opor ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang populer dan nikmat disantap pada pagi atau malam hari.

Masakan ini biasanya disajikan pada moment-moment tertentu seperti hari besar keagamaan, acara keluarga, atau acara pernikahan.

Opor ayam terbuat dari ayam yang dicampur dengan santan, rempah-rempah, bumbu, dan sayuran yang berkemangi.

Baca Juga: Jangan Ketinggalan! Doa Ziarah Kubur Lengkap dengan Latin dan Artinya, Dilakukan waktu nyekar atau berziarah

Bagi penggemar kuliner nusantara yang ingin mencicipi opor ayam dengan rasa yang spesial dan nikmat, Anda bisa mencoba resep opor ayam spesial yang kami berikan di sini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memasak opor ayam spesial, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, antara lain:

1. 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

Baca Juga: Hasil Sidang Isbat Sudah Ditetapkan, Lebaran 1 Syawal 1444 H Jatuh pada Tanggal 22 April 2023!

2. 2 liter santan kental

3. 4 siung bawang putih, memarkan

4. 6 butir bawang merah, iris halus

5. 3 cm jahe, memarkan

6. 2 batang serai, memarkan

7. 3 lembar daun salam

8. 3 lembar daun jeruk, iris halus

9. 1 sendok makan ketumbar bubuk

Baca Juga: Menag Pastikan Pemerintah Fasilitasi Ibadah Salat Idul Fitri 1444 H Bagi Warga Muhammadiyah

10. 1 sendok teh kunyit bubuk

Cara Membuat Opor Ayam Spesial yang Nikmat

1. Persiapkan Ayam

Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera dan bersihkan dengan air bersih.

Kemudian lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit agar ayam tidak bau amis.

Baca Juga: Menilik Munculnya Imam Mahdi Dengan Terjadinya Gerhana di Bulan Ramadhan, Simak Penjelasan dari Buya Yahya

2. Tumis Bumbu Halus

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum, lalu tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.

Tambahkan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk merata hingga bumbu tercampur rata.

3. Masak Ayam dengan Santan

Tambahkan ayam ke dalam bumbu tumis dan aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.

Tuangkan santan kental, aduk rata, dan masak hingga santan meresap dan ayam matang sempurna.

Baca Juga: Jangan Dianggap Sepele! Waspada Microsleep yang Sering Menjadi Penyebab Utama Kecelakaan Selama Mudik

4. Sajikan Opor Ayam Spesial

Opor ayam spesial siap disajikan dengan nasi putih, ketupat atau lontong.

Taburi atasnya dengan bawang goreng agar rasanya semakin lezat.

Tips

Untuk mendapatkan rasa opor ayam yang spesial dan nikmat, perlu diperhatikan beberapa tips dan trik berikut ini:

1. Gunakan santan kental agar rasa opor ayam semakin lezat.

Baca Juga: Ini Dia Beberapa Cara Mengatasi Masalah Susah BAB Selama Puasa di Bulan Ramadhan, Pakai Cara Alami!

2. Tambahkan daun jeruk dan daun salam agar aroma dan cita rasa opor ayam semakin khas.

3. Tumis bumbu halus hingga matang sempurna dan berwarna kecoklatan agar rasa opor ayam  tidak amis.

4. Gunakan potongan ayam secukupnya agar opor ayam tidak terlalu penuh dengan ayam dan santan.

Dengan resep opor ayam spesial yang kami berikan di atas, Anda akan bisa menikmati opor ayam yang lezat dan menggoda dengan rasa yang spesial.

Baca Juga: Tantangan Pecinta Kuliner Selama Hari Raya Idul Fitri, Bagaimana Cara Menurunkan Kadar Kolesterol Dalam Darah?

Ikuti tips dan trik yang telah kami sampaikan agar hasilnya semakin maksimal.

***